Dieser bernsteinfarbene Gersten-Shochu reift in Fässern aus Weißeiche

Reissorte: Mikoharamai

(Ausgewählt unter den Top 5 von 102 Exponaten)

0 g Eiweiß: 0

INORI & MINORI Kinmonnishiki Bio Ume shu Dieser bernsteinfarbene Gersten-Shochu reift inDer Kinmonnishiki von INORI & MINORI ist ein Junmai. Er hat eine Reifungsdauer von mindestens 5 6 Jahren. Kategorie: Junmai Zutaten: Reis, Koji Reis Reis Polierrate: 65% Alkohol: 15% Suregrad: +2 Sure: 1,7 Aminosure: 1,4 Fllmenge: 720 ml Sake Grad: Er deutet das Geschmacksempfinden von Sake zwischen S und Trocken an. Die Einteilung orientiert sich an einem mittleren Wert von +3. Hier ist das Geschmacksempfinden zwischen s und trocken gleichwertig; ist