Der Pandoro mit Puderzucker wird aus Hefeteig gebacken und enthält im Gegensatz zum traditionellen Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte

Corvinone und Rondinella Trauben

Das Gebiet Villamagna gilt seit jeher als Inbegriff höchster Montepulciano-Weinqualität

vollmundiger Geschmack mit anhaltendem Abgang

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Alturis Der Pandoro mit Puderzucker wirdDie Trauben werden im Trockenraum etwa zwei Monate auf Holzgestellen oder Kisten natrlich getrocknet. Anschliessend erfolgt eine erste schonende Pressung in Stahltanks. Im Februar dann eine zweite Grung auf dem Amarone Trester. Anschlieend zweijhrige Reifung in franzsischen Eichenfssern und einjhrige Flaschenreifung vor dem Verkauf. Unvergesslich dank seiner Konzentration und Flle an Aromen wie Kirsche, wilder Brombeere und Pflaume, kombiniert mit