hat diese Rebsorte absolut ihre Daseinsberechtigung und ihre Fans

Am Gaumen beeindruckt er mit zupackendem

Ein Spätburgunder mit Tiefe und Ruhe – strukturiert

Anna trank in ihrer jugend gern fruchtigen und sicherlich etwas süßlicheren Wein

Blaufränkisch Kékfrankos 2021 Merlot hat diese Rebsorte absolut ihreBlaufrnkisch im Wonnegau wirkt zunchst wie ein Fremdkrper bis man merkt, wie selbstverstndlich er hier funktioniert. Bianka und Daniel Schmitt lassen ihm Raum, Zeit und Widerstand. Genau das prgt den Wein. Lange Maischezeit, spontane Grung, keine Korrekturen. Der Ausbau folgt keinem Rezept, sondern dem Material. Das Ergebnis ist dicht, dunkel und spannungsvoll, ohne Schwere. Viel dunkle Frucht, etwas Rote Bete, warme Wrze, Pfeffer. Nichts Poliertes,