Für den Amarone werden die besten Valpolicella-Trauben Anfang Oktober gelesen

mit einer angenehm stützenden Säure und vollmundigem Tannin präsentiert

Ausbildungssystem  Guyot und Spornkordon

Bewertungen: Falstaff 94 Punkte

HILL 1 2019 Cuvée rot Größe:0.75 L Für den Amarone werden dieAlkohol: 14 % Trauben: 50 % Merlot, 25 % Blaufrnkisch, 25 % Zweigelt. Die Cuve aus Merlot, Blaufrnkisch und Zweigelt zeigt sich im Glas granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Aus der Nase spricht eine Vielfalt an Aromen: dunkle Frchte, schwarze Ribisel, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht. Diese erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit