Wir blicken in Backstuben rund um den Globus

100 - 120 °C trocknen die Formen schneller ohne Schaden zu nehmen und gleichzeitig werden jegliche Keime abgetötet

50 g BROTStarter

die von Hand auspoliert werden

Gärkorb rund glatt tk_tag Wir blicken in Backstuben rundGrkorb aus Holzschliff fr Brote bis 1 Kilogramm (Durchmesser: 23 cm) Die Grkrbe sind in Deutschland gefertigt. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Die aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammenden, frischen Baumstmme werden dabei unter Wasserzufuhr an rotierende Steinwalzen gepresst. Die Holzstruktur wird dadurch aufgebrochen und