Description
dank frischer Säure mit guter Harmonie
Pflaumen und Waldfrüchte erinnerndes Bukett
überpumpen des Tresterhuts
Explosive Fruchtaromen die an Waldbeeren und Kompott erinnern
Cabernet Sauvignon Reserva Especial '21 - 75cl Thurgau dank frischer Säure mit guterVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau in neuen Barriques, ein Teil im Stahltank, ein im Barrique Pices. Degustationsnotiz Am Gaumen schne Aromatik von dunkler Schokolade, Waldbeeren und Cassis. Begleitende Aromen von edlem Holz, Vanille und weissem Pfeffer. Feine Tannine tragen zum schnen Trinkfluss bei. Harmonischer und fruchtgetragener Abgang.
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