Interesting facts about Grauburgunder:

Statt auf Primärfrucht setzt die Rothenpfad Reserve klar auf Mineralität

which impress with elegance

ohne die straffe Stilistik zu überdecken

Harkamp – Brut Reserve Demeter STK-Weingut Interesting facts about Grauburgunder:Die Brut Reserve von Harkamp verbindet traditionelle Schaumweinherstellung mit biologisch dynamischem Demeter Anbau und einer sehr przisen sdsteirischen Stilistik. Die Trauben stammen aus khlen Lagen mit kalkhaltigen Bden, die dem Sekt Frische, Spannung und eine feine mineralische Struktur verleihen. Durch die lange Reife auf der Hefe gewinnt die Brut Reserve an Tiefe und Eleganz, ohne dabei an Klarheit zu verlieren. Die feine Perlage wirkt besonders