Klingenhöhe 4

5 cm Gewicht 237 g Klingenstahl Carbonstahl nicht rostfrei Härte 60 +- HRC Oberfläche blaugepliesstet Nieten Messing Griff Walnuss oder Pflaume

der sich gleichmäßig über die komplette Breite verjüngt

auch fester Butter und Belege

Allzweckmesser - Nagare Bratreine Klingenhöhe 4Lieferzeit 2 4 Werktage Univeralmesser aus der Serie Kai Shun Nagare Klingenform Universalmesser Klingenlnge 15 cm Gesamtlnge: 27 cm Klingenhhe 3,2 cm Gewicht 110 g Klingenstahl: Damast aus 2 verschiedenen Sthlen, VG2 und VG10 in 72 Lagen verschmiedet Griff graues Pakkaholz aus japanischer Kiefer besonders ergonomisch geformt und dauerhaft belastbar.