Dieser Balsam nährt tiefenwirksam

Jojobaöl – mild und gut verträglich

Unsere Wagyu- Salami wird 6 Wochen lang in speziellen Reifeschränken veredelt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert

5 Minuten scharf von beiden Seiten angebraten werden

Wagyu Brisket BMS 4-5 Gewicht:3 kg Dieser Balsam nährt tiefenwirksamPreis je 100g: 3,29 Wagyuhof "Brisket" Das Wagyu Brisket (Rinder Brustspitz) ist ein einzigartiges Rindfleisch Stck mit intensiver Fettmarmorierung fr den Smoker. Es ist auch unter den Begriffen "Full Packer Brisket" oder "Packer Cut" bekannt. Indirekt fr mehrere Stunden geruchert, zerfllt es anschlieend beim ersten Gabelstich. Denn feine weie Fettderchen durchziehen grazil das krftig rote Fleisch und das eingelagerte Fett schmilzt und verteilt sich