The tasting is accompanied by an enhanced version of our gourmet platter of Ticino cured meats and cheeses

spezie e legno tostato

2 people: CHF 65

For children aged 0 to 5

Acquavite di pere cotogne honig The tasting is accompanied byLAcquavite di Pere Cotogne dellAzienda Agricola Bianchi, un distillato di eccezionale qualit, che cattura lessenza di uno dei frutti pi rari e pregiati della nostra terra. Produzione: a seguito del raccolto delle pere cotogne mature, la macerazione e la fermentazione varia tra 5 e 7 settimane, periodo iniziale di un processo che trasforma lalcol in un aceto acetico. Caratteristiche aromatiche: sintesi tra la struttura del brandy e l'aromaticit della