Vinificazione ed Affinamento: macerazione di 12 giorni

Matura sui propri lieviti in acciaio per 6 mesi e altri 6 mesi in bottiglia

Per sviluppare i suoi champagne rosé

capacità            0

"La Bonne Nouvelle" Champagne Rosé Cuvée Philippe Gilbert Mourvèdre Vinificazione ed Affinamento: macerazione diChampagne Ros Cuve Philippe Gilbert "La Bonne Nouvelle" Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 33%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Affina almeno 24 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Abbinamento consigliato: piatti di pesce, frutti di mare, crostacei, aperitivi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C