Thiénot Champagne Brut

Affinamento: 12 Mesi In Botti Di Rovere Americano (25% Nuove)

l’espressione del terroir di Felsina là dove è maggiormente significativa

Il Brunello Pian delle Vigne è ormai un grande e impeccabile classico prodotto da Antinori nell'omonima tenuta situata a 6 km da Montalcino

Sanct Valentin Chardonnay 2021 San Michele Appiano recioto della valpilicella Thiénot Champagne BrutSt. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta. Affina in legno (barrique tonneaux) sui lieviti. Il vino viene assemblato dopo circa un anno ed effettua un altra maturazione di minimo 8 mesi in contenitori di acciaio inox. Abbinamento: primi frittura di