formaggi e frutta esotica

Ricotta Calabrese Vaccina stagionata 300 gr

Olive Verdi Calabresi della Nonna 450 gr

Dopo la stagionatura

MURANERA (cantine IUZZOLINI) CL:Muranera Iuzzolini formaggi e frutta esoticaIl vino rosso MURANERA un IGT Calabrese ottenuto da uve di Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot, proveniente dalla provincia di Crotone, ad una altitudine a 200 a 300 metri s. l. m.. La vinificazione avviene a fermentazione tradizionale, quindi svinatura, pressatura e in acciaio. La maturazione avviene per circa un anno in barriques di rovere francese, affinato poi in bottiglia a temperatura. Il colore rosso porpora con evidenti riflessi