Obtained from a blend of different rums aged at least 4 years

Versatile e adatto a ogni occasione

Il colore è giallo paglierino brillante

Vinification takes place in fût de chêne

Dettori Rosso Romangia IGP 2017 Grappa Obtained from a blend ofIl Dettori Rosso 2017 un vino naturale senza compromessi, capace di raccontare la Romangia con una forza espressiva unica. Prodotto da vecchie vigne ad alberello coltivate in biodinamica a Badde Nigolosu, nel nord ovest dellisola, questo rosso nasce da una filosofia contadina che rifiuta ogni intervento invasivo, sia in vigna che in cantina: nessun prodotto chimico, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione o chiarifica, e zero solfiti aggiunti.