Description
Matura sui propri lieviti in acciaio per 6 mesi e altri 6 mesi in bottiglia
Affina per almeno 3 anni sui lieviti
capesante agli agrumi
paste secche
Le Creete Ottella Lugana 2021 Casisano Matura sui propri lieviti inLugana Ottella Le Creete 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio. Affina sulle fecce fini per circa 7 mesi. Abbinamento: pizza, pesce alla griglia, primi di verdure, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi. Anno: 2021 Gradazione: 13% Formato:
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