Zona di produzione: Trentino Alto Adige

Infine il mosto viene avviato alla fermentazione in autoclave

Cresciuto con il nome originario di Franciacorta Rosso DOC

In bocca si presenta morbido ed equilibrato con note fruttate che avvolgono il palato

Masseria Maime - Tormaresca - 2018 Cabernet Franc Zona di produzione: Trentino AltoLa pi esclusiva e iconica interpretazione del Negroamaro. Masseria Mame si presenta di un colore rosso rubino. Al naso presenta note fruttate di visciola e prugna unite a piacevoli sensazioni dolci di rosa canina, iris e vaniglia, con una leggera speziatura di pepe nero sul finale. Lingresso al palato morbido, sostenuto da tannini eleganti e un finale molto equilibrato. Abbinamento Carni rosse e alla griglia, selvaggina Scheda Tecnica Salento IGT