nessuna filtrazione né chiarifica Filosofia Produttiva:

Versato al calice il suo colore intenso si attesta sulle sfumature del granato ed emana profumi di piccoli frutti scuri

Il gusto è perfettamente equilibrato

Vigneti: Vigne di circa 25 anni situate a ridosso dell'Oceano Atlantico su suoli sabbiosi nella regione di Rias Baixas Vinificazione: Fermentazione alcolica spontanea in tini aperti di acciaio

"Reflet d'Antan Brut" Champagne Bereche et Fils Spinosa nessuna filtrazione né chiarifica FilosofiaCaratteristiche Denominazione: "Reflet d'Antan Brut" Champagne Bereche et Fils Annata: s. a. Regione: Francia, Montagne de Reims Tipologia: Champagne Vitigni: 30% Chardonnay 35% Pinot Noir 35% Pinot Meunier (30% vini di riserva) Colore: Brillante giallo dorato. Perlage fine e persistente Profumo: Intensi sentori di malto, cera, incenso e mele al forno. Il tutto sostenuto da una linea retta e profonde di note minerali Gusto: Elegante, intenso,