secondi di carne rossa in umido

Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat  o Martinotti

poi granato

Petit Verdot 10%

Fratta 2017 Maculan blanc de noirs secondi di carne rossa inVeneto IGT Fratta 2017 Maculan Tipologia: rosso Classificazione: Breganze DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli. Fermentazione alcolica in acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa una settimana. Affinaper un anno in barrique di rovere francese nuova (per 4 5). Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carne griglia, carne arrosto, carne in