Description

che ne caratterizza il finale

Temperatura (°C)8° - 10°

altri vitigni autoctoni o raccomandati a completare

Denominazione Gewurztraminer 'Aimé' Girlan 2019

Syrah Bramasole 2018 Cortona DOC “Grande Cuvée” che ne caratterizza il finaleBramasole 2018 Cortona DOC Tipologia: Rosso Classificazione: Cortona DOC Vitigni: 100% Syrah Regione: Toscana Consumo ottimale: 2021 2036 Vinificazione ed Affinamento: diraspatura delle uve e soffice pigiatura. Il mosto, viene trasferito in contenitori di acciaio inox, per la fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione di circa 18 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barrique di rovere francese (nuove e non), dove

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