L’origine geologica del terreno risale allo scontro tra la placca africana e quella europea che ha dato origine alle Alpi

Vinificazione: dopo una delicata diraspatura le uve leggermente pigiate sono inviate nei serbatoi in acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica con 15 giorni di macerazione delle bucce sul mosto

Il rabarbaro

appesantire e aiuta a disciplinare il capello

Mazer NEGRI 2021 Linea Beauty L’origine geologica del terreno risaleMAZR VALTELLINA SUPERIORE DOCG NEBBIOLO Mazr una parola del dialetto locale che significa distinto ed esprime molto bene il carattere del vino. Mazr un Valtellina Superiore frutto di un attento studio del territorio e del savoirfaire, tipico di unAzienda che produce vino in Valtellina dal 1897. Le partite di uva vengono selezionate dalle diverse zone della Valle per ottenere un vino dal grande equilibrio. Una piccola parte del nebbiolo al momento