Il Riesling Era Ora è il primo vino bianco prodotto da Borgogno

questo Franciacorta matura sui lieviti per 24 mesi

sviluppando una complessità aromatica unica

Segue un lungo affinamento sui lieviti

Villa Mongalli Trebbiano "Calicanto" 2024 Valtellina Il Riesling Era Ora èUn vino raffinato ed elegante, frutto di terreni altamente vocati ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline Umbre a circa 400 mt slm caratterizzatio da una mineralit affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce. Al naso frutta tropicale, frutto della passione, erbe aromatiche, salvia e spezie. In bocca torna la nota fum e una persistente nota di limone. Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a