consistenza e profumi

calabresi e siciliane

zucchero di canna e una selezione pregiata di cereali selezionati a mano

3%) - burro (11

Spume di Mandorla di Molfetta 1 Kg. molfettone consistenza e profumiTra i dolci preparati con le mandorle u Spum d'minele chiamato cos in dialetto molfettese uno dei monumenti della tradizione pasticcera di Molfetta (Bari) e della Puglia. Assomiglia a una croccante pepita di mandorle, tostate e ridotte in scaglie, mescolate alla granella di cioccolato fondente e a un pizzico di cannella. un pasticcino secco sfizioso, dal contenuto leggero, a basso contenuto di grassi, senza farina quindi ideale per gli intolleranti al