Description

Vitigno: Perricone

Vinificazione: Vino frizzante ottenutoda uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette

Vinificazione: Rigorosa selezione manuale dei grappoli

giustamente invecchiati

Barraco - Catarratto 2021 malbo gentile Vitigno: PerriconeProduttore: Barraco Tipologia: Vino Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Marsala Denominazione: IGT Terre Siciliane Vitigno: Catarratto Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 3 4 giorni Affinamento: In acciaio per otto mesi Gradazione: 12% Formato: 0,75L Note: Naturale

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