vinificazione a temperatura controllata

Al naso risulta intenso e complesso

rendendolo unico nel suo genere

ottimo come aperitivo o da degustare con piatti di pesce crudo

Tenuta Argentiera "Poggio ai Ginepri" 2022 Brunello vinificazione a temperatura controllataIl vino Poggio ai Ginepri nasce nei vigneti di Tenuta Argentiera, situati nella prestigiosa e illustre zona di Bolgheri. Questo vino viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, vinificate separatamente. La fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 15 20 giorni a una temperatura controllata di massimo 28C. Met del vino poi stato trasferito in barrique usate da 225 l di rovere