grazie al suo affinamento in acciaio sui lieviti

"M" Mario Schiopetto 2020 Collio DOC

Consumo ottimale: 2020/2028

L’anima e il cuore di Zenato risiedono nelle antiche terre moreniche del Lugana e della Valpolicella

Saten Vintage Collection 2019 Ca’ del Bosco Franciacorta chenin grazie al suo affinamento inC del Bosco Vintage Collection Saten 2019 Franciacorta Tipologia : Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 80% chardonnay, 20% pinot bianco. Vinificazione ed Affinamento: Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della cuve, unendo 24 vini basi di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Affinamento di 4 anni sui lieviti. Regione: Lombardia