selvaggina

Il perlage è piacevolmente fine e raffinato

ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco

Note di mela Golden matura

Kaloro - Tormaresca - Tenuta Bocca di Lupo 37,5cl Ricciola selvagginaUn vino da dessert incredibilmente piacevole, mai troppo dolce grazie a una brillante acidit. Le uve sono state raccolte al giusto grado di maturazione e appassite al sole per 15 giorni in cassette. Lappassimento ha determinato, da un lato, laumento del tenore zuccherino e, dallaltro, la presenza di aromi di confettura e miele che aggiungono una notevole complessit al vino. Dopo la diraspatura e la successiva pigiatura soffice, si svolta la