inaspettatamente dolce

Peso Netto: 180g

Note di degustazione: di colore giallo ambrato

Semplicità nel produrre vino e olio

Chiarino - Genziana da Vino lakrids E inaspettatamente dolceInfuso di vino bianco aromatizzato con radici di genziana, zucchero, acqua e alcol. Questa genziana caratterizzata da un sapore amarognolo e un odore tendente al dolce grazie alla qualit delle radici che, subito dopo la raccolta, vengono pulite dalla terra in eccesso, tagliate in pezzi ed essiccate al sole fino a quando l'interno non raggiunge il classico colore giallo. Le radici di genziana Chiarino vengono poi lasciate in infusione a lungo nel vino