Finale: Sottile e di buona persistenza con accenni di spezie e rovere Mizunara

Vinificazione: spumante con rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti

Normalmente coltivato in altura

verdure ripiene

VINO PULIGNY MONTRACHET VOUGERAIE 2023 13507 Finale: Sottile e di buonaDenominazione: Chassagne Montrachet Uve: Chardonnay Produttore: Philippe Colin Regione: Borgogna, Francia Alcol: 13% Formato: 75 cl Vinificazione: affina per circa 11 mesi in barrique Abbinamenti consigliati: ideale con primi al tartufo NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo oro luminoso. Al naso emergono profumi intensi di fiori, frutta matura e note di burro. Al gusto fresco, fine, agrumato, dal finale lungo ed elegante