conferendo al vino una struttura leggera ma armoniosa

con ritorni di frutta secca

il vino sosta per diversi mesi sulle fecce fini

Nel caso del Sassicaia 2017

Grappa Bianca Astucciata Levi 0.70 L Zinfandel conferendo al vino una strutturaLa Grappa Bianca di Romano Levi un distillato che incarna la semplicit profonda e l'autenticit delle Langhe. Prodotta secondo metodi artigianali tramandati da generazioni, un omaggio vivo allo stile inconfondibile del Grappaiolo Angelico , capace di trasformare la tradizione in poesia liquida. Invecchiamento: Gradazione Alcolica: 45% Maturazione e Produzione: Distillata in piccoli alambicchi a fuoco diretto e raccolta manualmente, questa grappa nasce