è adatto per tutte le cotture ma da il meglio di se cotto al BBQ come pezzo unico oppure a fette spesse tenendolo a 45° C a cuore

il taglio più nobile dopo il filetto ma con un gusto più deciso

l' aromaticità dei foraggi dà carattere alla carne rendendo quest' esperienza di gusto davvero unica

Direttamente dai nostri allevamenti

Rib Steak di Sorana box ingrosso è adatto per tutte leIl Rib Steak una delle parti pi gustose del lombo di Sorana, perch presenta dei nuclei di grasso all interno di essa ed una marezzatura molto importante tra le fibre, si pu definire la bistecca per veri intenditori, per gli amanti del gusto e della brace, la marezzatura appunto permette di cuocere la bistecca anche a media cottura mantenendo la succosit, la tenerezza e il gusto necessari ad avere un esperienza di cucina indimenticabile. Alleviamo