piatto della tradizione piemontese

Il rub SPG (Salt

Si ottiene dal Brisket di Angus mediate affumicatura a freddo con legno di Faggio e Rovere a cui segue una stagionatura di 12 mesi

Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico

Brisket stagionato di Black Angus Pezzature:1.15kg piatto della tradizione piemonteseQuesto particolare prodotto fa parte della selezione salumi Mr Beefy. Si ottiene dal Brisket di Angus mediate affumicatura a freddo con legno di Faggio e Rovere a cui segue una stagionatura di 12 mesi. Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico. Si abbina bene a molti tipi di vini sia rossi che bianchi ed perfetto servito come antipasto. Contiene dell'antiossidante per garantire una