Description
Affina per circa 1 anno in barrique di rovere di Allier
La storia del Pinot Nero "Patricia” ha inizio a Mazzon
Tipologia: Champagne e Spumante
astice o astice alla griglia
Pinot Nero Masùt da Rive 2019 Arneis Affina per circa 1 annoIsonzo DOC Pinot Nero 2019 Tipologia: rosso Classificazione: Isonzo DOC Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice, fermenta a temperatura controlla e con una lunga macerazione sulle bucce e rimontaggi giornalieri. Affina in barrique di rovere francese per 1 anno ed alcuni mesi in bottiglia. Abbinamento: carne rossa grigliata, ed in umido, carne arrosto, selvaggina, salumi. Anno: 2019
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