proteina di patate

poco luppolata dal retrogusto dolciastro

5 a 5 Kg/100 litri d’acqua

Gr zucchero per priming: 150gr

Luppolo in pellet Centennial Gr.250 afidi proteina di patateIl luppolo Centennial stato sviluppato dal luppolo Brewer's Gold con Fuggle, East Kent Golding ed altri luppoli. Il risultato stato un luppolo al duplice scopo, aromatico dall'amaro equilibrato. A volte indicato come un Super Cascade, Questo luppolo offre un aroma molto agrumato con note di pompelmo e si pu assaporare perfettamente in IPAs, Pale Ales, o Bitters. Possiede un range di alfa acido dai 9,5% agli 11,5% , dona un' aroma fruttato se aggiunto