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La mostra fiorentina si incentra su dodici fogli del Codice Atlantico
In un volume particolarmente curato dal punto di vista grafico
''La ragazza della luna'' è il nuovo magico episodio della saga delle Sette Sorelle
Che cosa vuol dire correre nel perfetto nulla
La vita segreta dei cuochi::Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana falchi_anna_maria La mostra fiorentina si incentraStorie di vita e di cucina, una lettura facile ma appassionante, perfetta per i neofiti ma utilissima anche a chi si considera gourmet, in un volume che mette insieme le informazioni che nessuno aveva mai raccolto prima. Dal Carpaccio dellHarrys Bar a Massimo Bottura e Niko Romito passando per Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini e Moreno Cedroni, il racconto coinvolgente di quello che si nasconde dietro a un piatto, di cosa realmente ha
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