Queste piccole pirofile della serie "Flora" sono realizzate in gres durevole

È facile da usare e l'uso è descritto in dettaglio nel manuale

La lama della sciabola

borsa termica rigida con tasca interna

Coltello segnapasta per lievitati con lama microdentata su entrambi i lati cm 10/16,5 Materiale:Acciaio inox,Resina Queste piccole pirofile della serieIl coltello professionale o crocino microdentato viene usato nelle panetterie e pasticcerie per incidere gli impasti lievitati (come pane, focacce, brioche) prima della cottura. La sua lama fine e dentellata, che traccia segni precisi senza strappare l'impasto, favorisce una lievitazione uniforme ed una bella estetica. Il manico, di design ergonomico, garantisce una presa bilanciata e comoda. uno strumento specifico per le "arti bianche". Realizzato