pensatore sommo e originale

fino alla comparsa di Homo sapiens

il cui fine è «il pieno sviluppo della persona umana» e il mezzo una ricerca continua delle proprie capacità per cercare di contrastare ogni esclusione sociale

dove corpo e spirito si fondono

Patisserie vegetale - una nuova chiave per l'alta pasticceria Didattica inglese pensatore sommo e originaleEan 9791281608092 Titolo PATISSERIE VEGETALE UNA NUOVA CHIAVE PER L'ALTA PASTICCERIA Autore HERME' PIERRE Editore TOPIC Collana REFERENCE Data pubblicazione 25 09 2024 Eterno esploratore di tecniche e sapori innovativi, Pierre Herm ama essere dove meno ve lo aspettate: e questo nuovo libro dedicato alla pasticceria a base vegetale ne la prova. Con Linda Vongdara, Herm ci prende per la gola, accompagnandoci tra grandi classici dell'alta pasticceria