Aglianico Bocca di Lupo 2020 - Antinori

Vitigni: 100% Syrah

affina 8 mesi sui lieviti in acciaio

matura almeno 48 mesi sui lieviti

Sansevé Satèn Brut Franciacorta Monte Rossa apanage Aglianico Bocca di Lupo 2020Franciacorta Brut Sansev Satn Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 55%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere per il 15% ed in tini di acciaio per l'85%. Affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti