La Scolca Villa Scolca Gavi DOCG 2024

Vitigni: Chardonnay 40%

Petit Verdot  4%

Al termine della breve macerazione per l’estrazione del colore avviene la pressatura soffice

Ilatraia 2021 Brancaia 20° Anniversario 25 anni La Scolca Villa Scolca GaviBrancaia Ilatraia 2021 Toscana IGT 20 anni Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 40%, Cabernet Franc 20%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Affina per 18 mesi in barriques francesi( di cui 50% nuove) e ulteriori 3 mesi in cemento. Maturazione in bottiglia per altri 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carni alla