Affinamento per 12 mesi in barrique e 6 mesi in cemento

Sboccatura: 11/2023

Affinamento per l'80% in vecchie botti di rovere francese

Vitigno: 90% Pinot Nero

Chassagne Montrachet 2020 | Les Houillères Alta Langa Affinamento per 12 mesi inCantina: Benoit Ente Provenienza: Puligny Montrachet Borgogna Italia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Il vigneto nella parte orientale di Chassagne proprio sul confine di Puligny Montrachet. Il vino fresco e persistente, vinificato in botti di diversa grandezza e poi assemblato sei mesi prima dell'imbottigliamento. Un vero gioiello borgognone