nel loro dolore

con l’intento di proporre soluzioni percorribili

Dal Medioevo e per tutta l’età moderna

prose di viaggio e saggi e recensioni

Pasticceria magica Rassegna Resistere nel loro doloreEan 9788867223770 Titolo PASTICCERIA MAGICA Autore AA. VV. Editore L'IPPOCAMPO Collana PRET A CUISINER Data pubblicazione 18 10 2018 Che cos? una torta magica? durante la cottura che avviene il miracolo: la torta si divide da sola in tre strati distinti, ciascuno con una sua consistenza e un sapore particolare. Un flan dolce fa da base. Una crema delicata e leggera si forma nel mezzo. Un pan di Spagna soffice e dorato ricopre la superficie. I tuorli