senza aggiunta di fermenti o innesti

non filtrato

è vinificato con macerazione nelle tradizionali vasche di cemento e sempre diverso ad ogni annata

La lunga macerazione

nascimento cannonau di sardegna d o c podere guardia grande senza aggiunta di fermenti oIl colore rosso rubino vivace sprigiona al naso sentori fruttati di more di rovo, mirtilli e ribes. Il sorso caldo e avvolgente, ma con buona freschezza a restituire equilibrio. Vignaioli: Agricola Agribel Annata: 2023 Luogo di produzione: Alghero Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 14% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigni autoctoni, prodotto in regime non convenzionale