Zona: Roero

tra cui un minor apporto tannico e una maggior concentrazione di aromi floreali e speziati

uova e derivati

Caratteristiche ed utilizzo: Crema a base di aglio nero di pronto utilizzo

Langhe DOC Nebbiolo 2019 Arneis Zona: RoeroUn Nebbiolo fresco, di grande bevibilit, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti pi giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturit. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata. Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo Vitigno: Nebbiolo 100% Anno di impianto dei vigneti: dal 2007 al 2008 Tipo di terreno: marne grigie calcareo sabbiose Esposizione: Ovest, Nord Est Vendemmia: tra fine