Le uve del bianco Louis fermentano separatamente con lieviti indigeni poi vengono uniti e lasciati riposare in acciaio e legno prima della messa in bottiglia senza filtrazione

Questo bianco di ingresso ha una vinificazione tradizionale in acciaio e affina in bottiglia

Assemblaggio di 3 vendemmie con vini di riserva

bas armagnac)

Torrette Superiore 2022 Victoria Le uve del bianco LouisCantina: Andr Pellissier Provenienza: Saint Pierre Valle d'Aosta Italia Vitigno: 80% Petit Rouge, 15% Fumin, 5% Syrah Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolattica in legno a temperatura controllata. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere e barriques di pi passaggi.