rivisitata in chiave postmoderna a renderne l’inquietudine più attuale

Misha si offre come volontario nell'istituto e intanto

Un racconto che

Pierre vede crollare ogni certezza

Manuale del sommelier EDOARDO rivisitata in chiave postmoderna aUn reference dedicato al mondo del vino e della sommellerie, qui in edizione completamente rinnovata e firmata da Nicola Bonera, Miglior Sommelier d'Italia nel 2010. Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichit ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della