che attraversa settant'anni di storia italiana

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Le ricette di Luisa::La cucina campana a modo mio FIONA che attraversa settant'anni di storiaEcco come nasce questo ricettario, ''una raccolta di pietanze casalinghe che senz'altro affondano le loro radici nell'antica cucina campana, ma che col tempo si sono adattate ai gusti e alle abitudini della nostra famiglia''. E dei commensali che sempre numerosi accettano i suoi inviti, come ricorda Tullio Gregory. Le ricette, precedute dagli impasti di base, sono suddivise per portate: sughi, primi piatti, secondi piatti, contorni, pizze rustiche,