miele e mandorla su fondo gessoso

e a Villedommage e Coulommes-la-Montagne in piccola parte

Giallo dorato quasi ambrato alla vista

che proietta con compiutezza le caratteristiche peculiari della denominazione

Borgogno Barolo 2021 Merlot miele e mandorla su fondoIl Barolo Borgogno un vino che incarna la tradizione pi classica della tipologia. Si tratta infatti di un rosso che unisce le uve di Nebbiolo coltivate in diversi crus, tra i quali spiccano Liste, Cannubi e Fossati, per dare una visione dinsieme del territorio, raccontandoci la potenza tipica del vero Barolo. Unetichetta quindi fortemente identitaria, che grazie a un lungo affinamento si mostra con una personalit impattante, sia al naso sia in bocca.