non è dei nostri

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La cucina italiana del Mezzogiorno racconta piatti che hanno scritto la storia gastronomica del nostro Paese

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Dissertatio physico-historica de rerum origine et constitutione ANAÏS non è dei nostriLa ''Dissertatio'' che Antonio Genovesi (1713 1769) premise all'edizione napoletana degli ''Elementa Physicae'' di Musschenbroek del 1745 di fatto il primo tentativo compiuto di uno studioso italiano di dare una breve ma incisiva storia della fisica dall'antichit all'et contemporanea. Era insomma una storia delle dottrine filosofiche da Mos a Newton, dalle quali erano sacturite le interpretazioni dei fenomeni naturali, la ''preistoria metafisica''