2 kg carne da Bollito o spezzatino

È un taglio utilizzato in genere per fare il carpaccio tagliandolo come un affettato

fatta apposta per gli amanti della carne magra che non vogliono togliersi il piacere di una buona salsiccia

Questa Box contiene 2 kg di carne:

Box Costate 5 kg elite 2 kg carne da BollitoBox Costate Lombata intera Dentro questa Box c' la parte pi pregiata delle nostre Bovine: la Lombata. il taglio madre. Da qui nascono Fiorentina, Costata e Tomahawk. La stessa carne che porti in tavola nelle grandi occasioni o nelle grandi grigliate. Ora la tieni in casa, pronta quando vuoi tu. La scegli da 3, 5 o 10 kg. Gia porzionate. La congeli. E hai la tua scorta di tagli nobili per quando vuoi tu, letteralmente. Apri il congelatore e la tua