Vigneti: Vigne allevate a Controspalliera ad archetto o capovolto su terreni prevalentemente argillosi Vinificazione: Fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce Affinamento: In botti di rovere grandi e poi 3 anni in bottiglia Filosofia Produttiva:

5% Temperatura di Servizio:

I Vini de La Sibilla sono semplici e rispettano il territorio

poi odori terziari di tabacco e animale che si fondono a una sottile linea di garrigue che pervade l'intero calice

Cabernet Franc Trentino DOC 2021 Armando Simoncelli Benoit Vigneti: Vigne allevate a ControspallieraCaratteristiche Denominazione: Trentino DOC Annata: 2021 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Rosso Vitigni: Cabernet Franc 90%, Cabernet Sauvignon 10% Colore: Rosso rubino dai leggeri riflessi granati Profumo: Nota erbacea, per poi proseguire con sentori di frutti rossi Gusto: Secco, pieno ed armonico Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Pergola trentina su terreno argillo