Fermentación a temperatura inferior a 15ºC en depósito de acero inoxidable

Altitud 900 metros

4 meses de crianza y estabilización en depósitos de hormigón

Esta marcada continentalidad hace que las uvas retengan su acidez y los compuestos aromáticos que se desarrollan durante el día

La Chispa Negra Size:0.500 Fermentación a temperatura inferior aNombre del vino: Chispa Negra Pas de origen: Espaa V. T: Castilla y Leon Enlogo: Antony Terryn Tipo de vino: Vino dulce Variedades de uva: Tinta de Toro Agricultura: Ecolgico Viedo y vinificacin : La Chispa Negra fue prensado, y criado en barricas de dos o tres vinos para ser embotellado dos aos despus. Es un vino excepcional y sorprendente. Extremadamente cuidado, durante su largo y laborioso proceso hasta que le llega la hora del embotellado. Todo